عمليات البحث

تيراميسو فراولة

تيراميسو فراولة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إنه موسم فراولة. الثمار كثير العصير والأسعار تنخفض. توجد الفراولة أيضًا في كم صفر (يمكن أيضًا زراعتها على الشرفة) وهي ممتازة لإعداد الطعام اللذيذ تيراميسو. دعنا نتحدث عن تيراميسو فراولة, حلوى ملعقة مثالي في الربيع.

للحصول على نتيجة أكثر نعومة وحساسية ، بما يتناسب مع الموسم ، فإن تيراميسو بالفراولة يمكن تحضيره ببعض الحساسية روبيولا بدلاً من المسكربون (أكثر ملاءمة للموسم البارد) وإضافة زبادي أبيض للقشدة. بالنسبة للمكون الصلب للحلوى في هذه الحالة ، نختار Pavesini بدلاً من Ladyfingers ، لكنك تفعل ذلك.

يمكنك استخدامها روبيولا ولبن الماعز بدلا من مراسلي البقر. والنتيجة ستكون تيراميسو فراولة مع دهون أقل بنسبة 10٪ على الأقل. يفضل ، على الأقل بالنسبة لنا ، أن تكون جميع المنتجات عضوية ، ويفضل أن يكون البيض الذي تنتجه الدجاجات التي تربى على الأرض عضويًا. (اقرأ أيضًا هذا المقال)

مكونات تيراميسو بالفراولة. 500 غرام من الفراولة 300 غرام من جبن الماعز 200 غرام من زبادي الماعز الأبيض الكريمي ؛ 2 بيض 60 غرام من السكر الأبيض عبوتين من بافسيني سكر ناعم.

تحضير. اخلطي معظم الفراولة (حوالي 400 جم) مع قليل من السكر. اخفقي صفار البيض مع السكر فقط وعندما يكون لديك قشدة ناعمة ، أضيفي الروبيولا والزبادي واحدًا تلو الآخر. عندما يصبح المزيج طريًا وسلسًا ، أضيفي بياض البيض المخفوق حتى يصبح قوامه قاسيًا وحركي برفق حتى يصبح الخليط رقيقًا قليلاً في هذه المرحلة ، قم بإعداد الطبقات في مقلاة عن طريق ترتيب البافسيني بعد نقعها واحدة تلو الأخرى في عصير الفراولة مع إضافة القليل من السكر. بين طبقة واحدة من بافسيني والأخرى ، وزعي طبقة غنية من الكريمة وقطع الفراولة المفرومة ناعماً ، مع أخذها من 100 جرام التي لم تمزج. ننتهي بطبقة الكريمة وزيّنيها بآخر شرائح الفراولة إذا أردت. يرش السكر البودرة. احفظ التيراميسو بالفراولة في الثلاجة لبضع ساعات قبل تناولها.

اقرأ / كيفية زراعة الفراولة

اقرأ / كيفية اختيار البيض



فيديو: tiramisu aux fraises. تيراميسو بالفراولة تحلية رائعة لسهراتكم الرمضانية (قد 2022).