عمليات البحث

البطاطا المخبوزة


مقلي ، مخبوز ، مسلوق ، مقطع ، مهروس .. ..لا البطاطس إنه طعام يسعد أذواقنا بطرق مختلفة. في الآونة الأخيرة ، تم إيلاء اهتمام كبير لالبطاطس العضوية، نتيجة الزراعة غير الغازية. بالنسبة لوصفاتك القائمة على البطاطس ، لا تنسى استخدام الوصفات العضوية ، والتي هي ألذ ، بالمناسبة. توجد في أفضل محلات السوبر ماركت ، فقط تحقق من الملصق. ويتحدث عن البطاطس العضوية هذه وصفة سريعة "البطاطا المخبوزة". وهو طبق يتم اعداده بسرعة ومناسب لجميع المناسبات.

البطاطا المخبوزة، المكونات لـ 4 أشخاص
4 حبات بطاطس عضوية غير مطحونة تزن كل منها حوالي 100 جرام
1 بصلة
4 شرائح
4 ملاعق صغيرة من البشاميل
الفلفل الأحمر الحلو
ملح

البطاطا المخبوزة، الإعداد

  • قشر البصل واغسله واقطعه جيداً
  • فرشاة بطاطا تحت الماء الجاري ، قشرهم وقطّعهم إلى شرائح منتظمة بالطول ، لكن اتركهم سويًا مع القواعد ثم نرشهم بالملح واملأهم بالبصل
  • لف بطاطا تم تحضيره في 4 مستطيلات من الألومنيوم ، تاركًا الجزء المقطوع لأعلى
  • تُخبز العبوات التي يتم الحصول عليها على هذا النحو عند 180 درجة مئوية لمدة ساعة تقريبًا
  • قم بإزالة الرقاقة مع بطاطا من الفرن ، اقطع الألومنيوم من الأعلى وافتحه برفق
  • ضع قطع بطاطا تقطع الشرائح إلى شرائح
  • صب ملعقة صغيرة من البشاميل فوق كل منها ورشي الفلفل الحلو حسب الرغبة
  • ضع العبوات المفتوحة مرة أخرى في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لبضع دقائق ، حتى تذوب الشرائح تمامًا ، أخيرًا قدم بطاطا لا يزال ساخنًا داخل الحزم.

إذا كان لديك مدفأة ، يمكنك لفها كبديل للفرن بطاطا ووضعهم تحت رماد الموقد. ثم عندما تضطر إلى الفتح لوضع الشرائح ، قم فقط بتتبيل بعض الجبن الذي سبق ذوبانه وإضافة طبقة من خل التفاح. أتمنى لك وجبة شهية


فيديو: Oven Baked Sweet Potato Fries!! (ديسمبر 2021).